Čaše u ugostiteljstvu: Postavljanje čaša ima posebna pravila

Postavljanje čaša ima posebna pravila. Postavljaju se prema redoslijedu korištenja. Ako se ne zna šta će gost piti, postavlja se prvo čaša za vodu na mjesto prve čaše u nizu. Ako se zna da će gost piti crveno vino tokom obroka, onda se prvo postavlja adekvatna čaša za crveno vino, a iza nje čaša za vodu.  Ako gost pije pivo, onda se čaša za vodu uklanja i na njezino se mjesto postavlja čaša za pivo.

Nije primjereno da se gostu ukloni čaša iz koje pije iako je prazna prije nego što napusti objekt. Time se šalje signal da treba ili otići ili naručiti još nešto, što stvara negativnu sliku kod gosta.

Čaše za ugostiteljstvo možete pronaći u ponudi Kras oprema. Krasoprema d.o.o. je poduzeće iz Čitluka, osnovana 1998. godine. Osnovna djelatnost kojom se bavie je prodaja ugostiteljske opreme na tržištu Bosne i Hercegovine. Nudie širok asortiman ugostiteljske opreme i jedinstveno opremanje svih ugostiteljskih objekata, po željama kupaca.

×
×

Cart