„Fine Food Katedrala“ jedinstveni koncept usluge pekarskog asortimana

Zahtjev od klijenta je bio osmisliti novi brend prekara sa prepoznatljivim, novim i modernim dizajnom enterijera.

Fine Food, poznat po bogatoj i raznovrsnoj ponudi gastro i pekarskih delicija, građanima glavnog grada Bosne i Hercegovine ponudio je je još jedno mjesto za kratki predah i uživanje u vrhunskim okusima.

Caffe pekare Katedrala, na adresi Pehlivanuša 1, kompanija Fine Food d.o.o, nudit će građanima više od stotinu proizvoda uključujući različite vrste hljebova, peciva, kolača, kafe i sendviča, šest dana u sedmici.

Izgled caffe Katedrala, dizajniran po svjetskim standardima, predstavljajući nit vodilju za vizuelni identitet ostalih 11 objekata. Dizajniran da kupcima pruži nesvakidašnje iskustvo kupovine i užitka u okusima koji će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca. Dizajn caffe pekare Katedrala potpisuje sarajevski arhitektonski studio Gepek koji je na savremen i funkcionalan način predstavio misiju kompanije Fine Food.

Ono čime su se vodili u procesu dizajniranja je osmišljavanje elemenata karakterističnih pekarama uopćeno sa unikatnom estetikom i dizajn shemom, koja će ujedno ispunjavati funkciju svih budućih, dispoziciono različitih prostora pekara „Fine Food“. Ideja vodilja je bila akcentirati zatečene elemente austorugarske gradnje, unijeti mrvicu bosanske šare i sve objediniti savremenim dizajnom i tehnologijama u arhitekturi. Zatečeni prostor „Fine Food Katedrala“ je svojom dipozicijom i visinom sugerisao na vertikalnu podjelu prostora, na prizemlje i galerijski prostor smješten iznad pozicije šanka. U enterijeru su korištene različite kombinacije materijala: drvo jasen, koji svojom bojom i strukturom pruža lakoću i toplinu enterijeru, bijela cigla, zeleni zidovi, jarko crvena boja, dominantan i akcentiran šank u materijalizaciji crne radne površine i baze u dekoru jasena, sita kao rasvjetna tijela, oklagije u vidu dekoracije na plafonu galerije i ručke na ulaznim vratima, prepoznatljive stolice firme „Zanat“, posebno dizajnirane korpe za hljeb, konzolni stolovi kao uz poneki stilski autetntičan detalj. Sav mobilijar pekare je fleksibilan, pažljivo osmišljen i dizajniran na način da omogućuje prilagođavanje specifičnim zahtjevima svakog budućeg prostora.

Gepek Studio je arhitektonski studio osnovan 2017. godine u Sarajevu od strane tri partnera: Damir Dautbegović, Belma Jusufović i Igor Tomić. Njihov  arhitektonski angažman obuhvata širok raspon projekata, uključujući urbanizam, novu gradnju, dogradnje, savremene restauracije, komercijalne i stambene prostore do dizajna i redizajna enterijera. Vjeruju u individualnost kao i u timski rad, i ono što ih čini dobrim timom je zajednička vizija i zajedničke vrijednosti, ljubav prema arhitekturi, životu kao i stvaranju. Vole izazove, kreativnost, dobre saradnje kao i zadovoljne klijente. Svaki projekat kojem pristupaju, kažu da zaslužuje individualan pristup i puni kreativni angažman.

×
×

Cart