Teranino je liker od crvenog vina Teran – i to je ključna tehnička činjenica koja Teranino rezlikuje od svih drugih aromatiziranih vina. Sam naziv Teranino, imanjenica je od vinske sorte Teran od koje se istoimeni liker proizvodi.
Teranino se proizvodi od baznih alkohola koji mogu biti voćne rakije ili komovice, od crvenog vina TERAN, maceriranog voća i od niza začina prema izboru proizvođača.
Teranino je vjerljivo najpopularniji slatki liker koji se proizvodi u Hrvatskoj. Nezaustavljivo popularan da je 2023. godine prvi put izašao iz Istre, ali i van granica Hrvatske, te dobio svoj prvi festival.
Očigledno je da se radi o strahovitom komercijalnom potencijalu kao i o kulturološkom fenomenu likera koji je baziran na najpoznatijem istarskom crvenom vinu – Teran. Dok je van granica Hrvatske dobio inačice koje se rade od drugih vinskih sorti – prislanjajući se uz naziv Teranino.
Za daljnji uspjeh i učvršćivanje položaja Teranina na ugostiteljskom tržištu osobito je važan njegov ispravan tretman u ugostiteljskim objektima.
Teranino se često nudi kao aperitiv, ali zbog slatkoće nije nužno speritiv.
Preporučuje ga se konzumirati nakon jela ili samostalno.
U mnogim se lokalima Teranino poslužuje na sobnoj temperaturi, što nije ispravno, Teranino se, kao i većina drugih slatkih pića treba poslužiti dobro ohlađen, kako bismo mu naglasili svježinu – po mogućnosti bez dodatka leda.
Binvest d.o.o.
Ričina 2, 88240 Posušje
Tel: +387/39 682-350
Mob: +387/63 375-854
LinkedIn: Binvest d.o.o.
Facebook: Binvest
Instagram: @binvestdoo
