Lubenica je svježe voće puno soka, zbog čega je savršena za vruće ljetne dane.

Nije samo ukusna i osvježavajuća, već je i puna nutrijenata, uključujući antioksidanse i A i C vitamine. 

Hidratizira

Da bi tijelo pravilno funkcionisalo treba biti hidratizirano. Regulacija tjelesne temperature, normalne funkcije organa, dolazak nutrijenata do ćelija i svjesnost samo su neki procesi koji se oslanjaju na pravilnu hidrataciju. Lubenica se sastoji od 92% vode, zbog čega je idealan izbor za preporučeni dnevni unos. 

Puna nutrijenata i korisnih biljnih spojeva 

Lubenica sadrži razne nutrijente poput kalija, magnezija i A i C vitamina. Ima relativno manju količinu kalorija a sadrži samo 46 kalorija u 152 grama. 

Može imati antikancerogene efekte 

Nekoliko biljnih spojeva u lubenici, poput likopena i kukurbitacina E, mogu imatei antikancerogene efekte. Iako su istraživanja pomiješana, unos likopena može se povezati s nižim rizikom nekih vrsta karcinoma, poput prostate i kolorektalnog karcinoma. 

Može poboljšati zdravlje srca

Nekoliko nutrijenata u lubenici može podržati zdravlje srca. Istraživanja pokazuju da likopen može pomoći kod snižavanja holesterola i krvnog pritiska. Također može pomoći u sprječavanju oksidativne štete zbog visokih nivoa holesterola. Lubenica takođe sadrži citrulin, aminokiselinu koja može povećati nivo azotnog oksida u vašem tijelu. Dušikov oksid pomaže vašim krvnim sudovima da se šire, što snižava krvni pritisak. Lubenica još sadrži magnezij, kalij, A, B6 i C vitamin. 

Može smanjiti upalu 

Upala je glavni pokretač mnogih hroničnih bolesti. Kombinacija antioksidansa, likopena i C vitamina može pomoći kod smanjenja upale. Kao antioksidans, likopen također može odgoditi početak i napredovanje Alzheimerove bolesti. Međutim, potrebno je više istraživanja.