HUBIH - Hotelijerstvo i ugostiteljstvo BiH

HOTELIJERSTVO I UGOSTITELJSTVO BOSNE I HERCEGOVINE

Vijesti iz svijeta ugostiteljstva i hotelijerstva BiH

INTERVJUI

Esmer Osmić: Svaki gost treba da izađe sit i zadovoljan – i da osjeti da je doživio nešto posebno

Tarik Goralija: Kuhanje je za mene mnogo više od posla – to je moj način izražavanja

Stefan Mišurić: Poštujem tradiciju, ali uvijek želim da u nju unesem savremeni pristup

Stefan Đokić: Ljubav prema poslu je ključna, iz nje proizilazi sve ostalo, ali pored toga obraćanje pažnje na detalje i znanje

Nenad Tomić: Kuhanje je više od posla, to je strast

HUBIH EVENTI

HUBIH SAJAM 2024

Festival obuhvata sajamski dio, masterclassove i predavanja o opremanju objekata.

POGLEDAJTE GALERIJU

HUBIH MASTERCLASS

Za sve kuhare, slastičare, barmene, bariste, somelijere, ljubitelje hrane i pića.

POGLEDAJTE GALERIJU

PRIČE

Anđela Gaco: Od sanitarnog inženjerstva do vinske strasti – put ka vrhunskom ugostiteljstvu

Marijana Semič Šećibović: Bez stručnjaka, ulaganja i jasne strategije, bosanskohercegovački turizam ostaje neiskorištena prilika

Milan Lekić: Trudimo se da budemo korak ispred svih, pa tako uvijek pored nas imamo chefove iz Azije od kojih saznajemo neke nove stvari

Filip Rossi: Ponosan sam što doprinosim razvoju i promociji ovog naslijeđa

Ivan Stanojević: Od Beograda do Minhena, Ivan o životu kuhara, radu na brodovima i inspiraciji za Chefonline

NAŠI SARADNICI

ZANIMLJIVOSTI

LEXINGTON 23.8. PREMIJERNO U MOSTARU!

Završen 9. Porsche Coffee Fest Sarajevo 2025

Svečano otvoren 9. Porsche Coffee Fest Sarajevo: 22 izlagača, nagradni fond za bariste i stručna predavanja na ovogodišnjem festivalu

Novigrad Wine & Gastro 10.travnja

Sarajevo ponovo postaje regionalni centar za ljubitelje kafe – stiže 9. Porsche Coffee Fest Sarajevo!

Projekat sufinansiran od strane Vlade Federacije BiH

Specijalizirani portal o hotelijerstvu i ugostiteljstvu Bosne i Hercegovine

Najnovije vijesti iz svijeta hotelijerstva i ugostiteljstva u BiH

PRIJAVITE SE NA NEWSLETTER!

All Rights Reserved Sfera d.o.o.