Uz ples i fenomenalnu hranu završeno peto izdanje Moba Street Food Festivala
Iza nas je spektakularan vikend i završnica petog izdanja Moba Street Food Festivala, gastro-muzičke avanture koja se održala od 26.8. do 6.9.2026., na platou iza
Snježana Gagić Jaraković: Od dobre do vrhunske usluge – gdje nastaje razlika
Gost pamti iskustvo, ne samo ono što je bilo na tanjiru. Piše: dr Snježana Gagić Jaraković, profesor Prirodno-matematičkog fakulteta u Novom Sadu i osnivač agencije
Miloš Stanojević: Kada šank postane pozornica životnih priča.
Radnici se svakodnevno suočavaju s prekovremenim radom, nedostatkom osoblja i brojnim izazovima. Piše: Miloš Stanojević, osnivač platforme „Iza Šanka“ Miloš Stanojević, poznatiji kao Brka, ugostitelj
Svečane dvorane Marijanović – mjesto gdje važni trenuci postaju uspomene
Više od dvije decenije tradicije, nekoliko različitih prostora i ista ideja – svakom događaju pružiti ambijent u kojem će se stvarati uspomene za cijeli život.
Historijski trenutak za vinsku scenu regije: Suvad „Suwi“ Zlatić postao prvi Master Sommelier s područja bivše Jugoslavije
Suvad „Suwi“ Zlatić uspješno je položio Master Sommelier Diploma pri Court of Master Sommeliers Europe i time postao prvi Master Sommelier s područja bivše Jugoslavije.
Leo Ljubičič: Najskuplja šutnja u ugostiteljstvu
Šutnja se čita kao ravnodušnost. Ravnodušnost se čita kao razlog za rezervaciju negdje drugdje. Piše: Leo Ljubičić, majstor kuhar, majstor slastičar i F&B menadžer Leo