Skip to content
  • +387 65 157 245
  • marketing@sfera.ba
  • Čevrina 9A, Mostar
Facebook-f Instagram
  • Home
  • O nama
  • Novosti
  • Intervjui
  • Priče
  • Naši saradnici
  • Zanimljivosti
  • HUBIH EVENTI
    • KONFERENCIJA I MASTERCLASS 2025
      • MASTERCLASS 2025
      • KONFERENCIJA HUBIH 2025
      • IZVJEŠTAJ MASTERCLASS 2025
    • SAJAM 2024
      • PREDAVAČI MASTERCLASS
      • PREDAVAČI KONFERENCIJA
      • COOKING SHOW STEVO KARAPANDŽA
      • IZLAGAČI SAJAM 2024
      • IZVJEŠTAJ 2024
    • SAJAM I KONFERENCIJA 2023
      • EDUKATORI
      • IZLAGAČI
      • IZVJEŠTAJ
    • MASTERCLASS-OVI I EDUKACIJE 2023
      • Edukatori
      • IZVJEŠTAJ
  • Časopis
  • Kontakt
Menu
  • Home
  • O nama
  • Novosti
  • Intervjui
  • Priče
  • Naši saradnici
  • Zanimljivosti
  • HUBIH EVENTI
    • KONFERENCIJA I MASTERCLASS 2025
      • MASTERCLASS 2025
      • KONFERENCIJA HUBIH 2025
      • IZVJEŠTAJ MASTERCLASS 2025
    • SAJAM 2024
      • PREDAVAČI MASTERCLASS
      • PREDAVAČI KONFERENCIJA
      • COOKING SHOW STEVO KARAPANDŽA
      • IZLAGAČI SAJAM 2024
      • IZVJEŠTAJ 2024
    • SAJAM I KONFERENCIJA 2023
      • EDUKATORI
      • IZLAGAČI
      • IZVJEŠTAJ
    • MASTERCLASS-OVI I EDUKACIJE 2023
      • Edukatori
      • IZVJEŠTAJ
  • Časopis
  • Kontakt
Priče

Od zrna do šoljice: Moj put u svijet specialty kafe

Kako strast, preciznost i umjetnost u pripremi kafe mijenjaju doživljaj svakog gutljaja. Piše: Hamza Crnica, barista Kafa kao doživljaj: Put u svijet specialty scene Moj

Pročitaj više...
Priče

Anđela Gaco: Od sanitarnog inženjerstva do vinske strasti – put ka vrhunskom ugostiteljstvu

Vjerujem da naša zemlja ima izuzetna vina koja zaslužuju veću pažnju i prepoznatljivost. Piše: Andjela Gaco, menadžer restorana Garden Andjela Gaco, magistar Sanitarnog inženjerstva, rodjena

Pročitaj više...
Priče

Marijana Semič Šećibović: Bez stručnjaka, ulaganja i jasne strategije, bosanskohercegovački turizam ostaje neiskorištena prilika

Turizam i ugostiteljstvo u BiH: Između prepreka i prilika. Piše: prof.dr. Marijana Semič Šećibović Prof.dr Marijana Semič Šećibović , vanredna profesorica. Osnivačica je  i dekanica

Pročitaj više...
Priče

Milan Lekić: Trudimo se da budemo korak ispred svih, pa tako uvijek pored nas imamo chefove iz Azije od kojih saznajemo neke nove stvari

Ponosan sam na činjenicu da su naši restorani već tri godine uzastopno nagrađeni Michelin preporukom, od kada je Michelin vodič prisutan u Srbiji. Piše: Milan

Pročitaj više...
Priče

Filip Rossi: Ponosan sam što doprinosim razvoju i promociji ovog naslijeđa

Naši gosti imaju mogućnost sudjelovanja u jedinstvenom obilasku naših vinograda helikopterom, pružajući im nezaboravan pogled na slikovite vinograde i prekrasne pejzaže Istre. Piše: Filip Rossi,

Pročitaj više...
Priče

Ivan Stanojević: Od Beograda do Minhena, Ivan o životu kuhara, radu na brodovima i inspiraciji za Chefonline

Kada se uželim “vatre” u kuhinji, prihvatam poziv da spremam na utkamicama Bajernove Allianz Arene kao i drugih bavarski restorana. Piše: Ivan Stanojević, chef Moje

Pročitaj više...
« Prethodna Naredna »
bijeli logo

Specijalizirani portal o hotelijerstvu i ugostiteljstvu Bosne i Hercegovine

  • +387 65 157 245
  • marketing@sfera.ba
  • Čevrina 9A

Najnovije vijesti iz svijeta hotelijerstva i ugostiteljstva u BiH

PRIJAVITE SE NA NEWSLETTER!

All Rights Reserved Sfera d.o.o.

  • Home
  • O nama
  • Novosti
  • Intervjui
  • Priče
  • Naši saradnici
  • Zanimljivosti
  • HUBIH EVENTI
    • KONFERENCIJA I MASTERCLASS 2025
      • MASTERCLASS 2025
      • KONFERENCIJA HUBIH 2025
      • IZVJEŠTAJ MASTERCLASS 2025
    • SAJAM 2024
      • PREDAVAČI MASTERCLASS
      • PREDAVAČI KONFERENCIJA
      • COOKING SHOW STEVO KARAPANDŽA
      • IZLAGAČI SAJAM 2024
      • IZVJEŠTAJ 2024
    • SAJAM I KONFERENCIJA 2023
      • EDUKATORI
      • IZLAGAČI
      • IZVJEŠTAJ
    • MASTERCLASS-OVI I EDUKACIJE 2023
      • Edukatori
      • IZVJEŠTAJ
  • Časopis
  • Kontakt
  • Toggle website search
Type your search