Vice Damjanović na Festivalu HUBiH 2026: kako je nastala kultura ispijanja koktela u zemlji piva i vina

Jedan od edukatora na predstojećem Festivalu HUBiH 2026 u Sarajevu, Vice Damjanović, svojim radom i strašću prema miksologiji postavio je nove standarde bar scene u Hrvatskoj. Rođen na otoku Braču, Vice je svoju karijeru započeo sezonskim poslovima u ugostiteljstvu, gdje se prvo upoznao sa svijetom kafe. Strast prema koktelima i miksologiji odvela ga je na put samostalnog usavršavanja, kroz knjige, video materijale i beskrajnu praksu iza šanka.

Nakon preseljenja u Split i studija hotelijerstva i ugostiteljskog menadžmenta, Vice je radio u renomiranim barovima, stječući iskustvo i razvijajući vlastiti stil. Godine 2023. zajedno s bivšim kolegama otvorio je String’s Bar, koji je u samo dvije godine uvršten na prestižnu listu 50 Best Discovery, postavši jedan od prva tri bara u povijesti Hrvatske s ovim izvanrednim priznanjem.

Na masterclassu pod nazivom „Kako smo stvorili kulturu ispijanja koktela u zemlji piva i vina“, Vice će kroz ličnu priču i praktične demonstracije pokazati kako su strpljenje, edukacija i povjerenje lokalne publike transformirali splitsku bar scenu. Posjetitelji će imati priliku naučiti o kreativnim tehnikama, trendovima u miksologiji i izazovima s kojima se susreću barmeni pri kreiranju koktela koji ostavljaju dojam i pamćenje.

Broj mjesta je ograničen, stoga rezervišite svoje mjesto na vrijeme.

Sve detalje o satnicama, dvoranama i načinu prijave pronaći ćete na zvaničnoj stranici: www.hubih.sfera.ba/hubih-masterclass-2026/

Prijaviti se možete direktno putem linka: https://form.jotform.com/253422018019044