Miran Gvozdić, talentovani barmen iz Sarajeva, na Festivalu HUBiH 2026 održat će svoj masterclass pod nazivom „Moj put, naši okusi: premijera bh. koktel karte“.

Miran je svoj profesionalni put gradio kroz rad u renomiranim ugostiteljskim objektima, počevši u Dubrovniku gdje je proveo tri godine usavršavajući vještine miksologije. Stručno obrazovanje nastavio je na MD Academy Sarajevo (2023. i 2024.) i prestižnoj Art of Bar akademiji u Zagrebu (2024.), gdje je radio uz poznatog regionalnog edukatora Filipa Lipnika, što je dodatno oblikovalo njegov profesionalni stil i kreativni pristup koktelima.

Uz formalno obrazovanje, Miran iza sebe ima zapažene uspjehe na takmičenjima – osvojio je 2. mjesto na Ibino međunarodnom takmičenju u Petrovcu i 1. mjesto na državnom takmičenju Whiskey Sour u Mostaru, potvrđujući svoju tehničku preciznost i inovativnost u svijetu miksologije.

Danas Miran radi u Hemingway’s Baru u Sarajevu, gdje kontinuirano doprinosi unapređenju barske scene, razvija nove koncepte i pristupe miksologiji te stvara autentična iskustva za goste.

Na masterclassu, Miran će predstaviti premijeru bh. koktel karte, otkrivajući inspiraciju, tehnike i ideje iza svakog koktela. Posjetitelji će dobiti uvid u kreativni proces stvaranja koktela koji spajaju lokalne okuse s inovativnim pristupom, te naučiti kako prepoznati ravnotežu između tradicije i moderne miksologije.

Ne propustite priliku da vidite kako mlad i talentiran barmen transformira lokalnu barsku scenu i kreira jedinstvena iskustva za svoje goste.

Sve detalje o satnicama, dvoranama i načinu prijave pronaći ćete na zvaničnoj stranici: www.hubih.sfera.ba/hubih-masterclass-2026/

Prijaviti se možete direktno putem linka: https://form.jotform.com/253422018019044