Ručak je sastavni dio putničkog iskustva, a mnogi ljudi su sada usmjereni prema odredištima zasnovanim na njihovoj kulturi hrane i kuhinji.

Zahvaljujući porastu prehrambenog turizma, sve veći broj hotela daje opciju objedovanja u hotelskom restoranu. Bilo da se radi o događaju u hotelu ili partnerstvu sa nezavisnim brendovima hrane – cilj je povećati lojalnost i stvoriti besprijekorno iskustvo za goste.

Evo nekoliko primjera.

InterContinental hoteli su partneri sa OpenTable i GrubHub

InterContinental Hotels Group (IHG) – vlasnici hotela Holiday Inn, Crowne Plaza i mnogih drugih velikih hotelskih lanaca – nedavno su najavili partnerstvo s OpenTableom i Grubhubom u pokretanju novog programa vjernosti.

Ideja im je da IHG članovi mogu zaraditi bodove kad god rezervišu restoran putem OpenTablea ili naruče dostavu hrane iz GrubHuba u njihov hotel.

Da bi zaradili bodove, članovi moraju koristiti IHG kanale za rezervaciju ili naručivanje, kao što su aplikacija, web stranica ili hotelski WiFi.

Kako se razlikuje od ostalih programa vjernosti? Dok standardni programi mogu samo nagraditi članove za korištenje hotelskog restorana ili večeru u odabranim restoranima, IHG svojim članovima daje mnogo više izbora, omogućavajući im da odaberu bilo koji restoran na OpenTableu ili naruče šta god žele od GrubHuba.

Pametno je to što program lojalnosti u velikoj mjeri omogućava veliki angažman gostiju. Obroci su svakodnevna aktivnost i društveno iskustvo, što znači da će članovi vjerovatno koristiti i uživati u programu bez obzira na to zašto putuju ili kakve su njihove lične prilike. Osim toga, gosti će i blagonaklono gledati na hotelsku grupaciju zbog nagrađivanja za sudjelovanje u toj aktivnosti.

Wyndhamovi recepti i dostava namirnica

Nagrade su jedna od najvećih pogodnosti za poslovne putnike, jer redovno putovanje omogućava ljudima da skupe veliki broj bodova.

Usluge produženog boravka još su jedan od načina na koji hoteli žele povećati vrijednost za korporativne putnike, nudeći dodatne sadržaje kao što su praonica veša i potpuno opremljene kuhinje.

Da bi napravili korak dalje, prošle godine Wyndham Suites pokrenuo je novi program za goste s produženim boravkom pod nazivom „Homemade @ Hawthorn“. Uključuje ekskluzivni izbor recepata koje su osmislili poznati kuhari, kao i mogućnost naručivanja namirnica od kompanija poput Instacarta kako bi ta jela skuhali.

Program nije revolucionaran – gosti već imaju pristup kuhinjama, kao i obližnjim prehrambenim prodavnicama. Međutim, kako su recepti i usluge dostave dostupni, povećava se nivo ugodnosti, zbog čega se gosti osjećaju kao da je hotel „dom daleko od kuće“.

Novi Marriott program lojalnosti

Poznato je da je Marriott Rewards jedan od najboljih i najpopularnijih programa lojalnosti hotela, koji navodno ima oko 75 miliona članova. Objedovanje je sastavni dio njegovog uspjeha, jer kao i mnogi drugi nudi članovima priliku da zarade bodove tokom jela.

Ranije ove godine, lansirali su novu shemu ‘Club Marriott’ u Hong Kongu – kombinujući Club Marriott, Eat Drink & More i Star Privilege u jedan program lojalnosti.

Sličan je IHG-u jer ima za cilj pružiti članovima veći izbor. Međutim, umjesto da koristi nezavisne kompanije, udružio se s više od 250 hotela Marriott u 13 zemalja, a svaki od njih pozicionirao je svoja vlastita iskustva i koncepte za predstavljanje restorana.

U tom smislu, ne koristi samo objedovanje za nagrađivanje članova, već kao poticaj za odabir Marriotta. Budući da svaki bar i restoran imaju svoj jedinstveni identitet (u smislu imena i doživljaja obroka koje nudi) – lanac je nesumnjivo poznatiji po tome što je mjesto za susrete, jelo i piće, a ne samo spavanje.