Kompleks Verso će vaše putovanje kroz Mostar učiniti nezaboravnim, zato budite prvi koji će posjetom Mostaru odsjesti u ovomhotelu i uvjeriti se u njihovu kvalitetnu ponudu.

Intervju: Toni Krezić, voditelj Verso Hotel Bar & Resto

Biografija: Toni Krezić, rođen je u Mostaru. Osnovnu i srednju školu je završio u Mostaru, nakon čega je upisao studij ekonomije na Sveučilištu u Mostar i stekao zvanje magistra ekonomije. Trenutno je zaposlen u Hotelu Verso, na mjestu voditelja hotela. Od samog početka gradnje kompleksa, pa do otvorenja je bio uključen u svaki proces.

 

Na samo nekoliko minuta hoda od starog mosta smješten je poznati mostarski Hotel Verso. Za veoma kratko vrijeme, bez obzira i na pandemiju, stekao je ugled i povjerenje gostiju, kako domaćih tako i onih koji dolaze u posjetu Mostaru. Ugodan ambijent i ljubazno osoblje čine cijeli hotel da tako kažemo, savršenim. Ljetna terasa, gastro ponuda o kojoj čujemo odlične komentare i recenzije, bit će „krivi“ što ne možete odoliti, a ne biti dio cijele te priče. U sklopu hotela osigurana je i podzemna garaža da budete opušteni i da ne brinete o svome automobilu. Jako bitna informacija je da pored hotela, posjeduju i benzinsku pumpu koja nudi širok asortiman proizvoda. Razgovorom sa voditeljem hotela saznali smo mnoštvo detalja oko hotela i ponude koju nude, pa pročitajte, a do tada se nadamo da ćete već zaviriti u ovaj svijet oaze koju nude!

 

HuBiH: S obzirom na to da je Vaš hotel jedan od zadnje novootvorenih hotela u Mostaru, recite nam kako ste zadovoljni dosadašnjim poslovanjem?

Krezić: Da, jeste, naš hotel je jedan od zadnje novootvorenih hotela u Mostaru. S obzirom na okolnosti i na to da su radovi probili planirane rokove, propustili smo sezonu 2019. i tek smo na jesen krenuli s radom. Početak je bio dobar, imali smo super rezultate i veliki broj kako inostranih tako i domaćih turista, čime se možemo i pohvaliti. Sticajem okolnosti sve nas je zadesila pandemija koja je nažalost zaustavila svijet.

HuBiH: Recite nam koliko je pandemija utjecala na Vaše poslovanje i kako ste se snalazili u toj situaciji?

Krezić: Pandemija je kao i na sve veoma loše utjecala, pa tako i na naše poslovanje. Početak 2020 godine je bio veoma neizvjestan. Imali smo vrlo dobru popunjenost za sezonu koja je bila pred nama, krenuvši sa sajmom koji se u tom periodu organizovao u našem gradu pa sve do jeseni, što nam je ulijevalo nadu da se situacija već polako popravlja. Ali, nažalost ponovo se javio veliki broj zaraženih osoba, zatvaranje granica, limitiranje radnog vremena i tada su i nama počela stizati otkazivanja svih tih rezervacija.

 

HuBiH: Koliko je bitno imati strategiju za kriznu situaciju kao što je na primjer Corona?

Krezić: Iskreno, potajno smo se nadali i mislili da će sve ovo brzo proći i da će situacija biti kao što smo navikli. Dvije sedmice najavljenog lockdown-a su se odužile na dva mjeseca i više. Strategija kojom se naša firma vodila i jako smo zahvalni vlasnicima na tome, jeste da se sačuvaju radna mjesta i da zaposlenici ne budu prepušteni sami sebi. Smatrali smo da kada opet krenemo s radom, našim gostima moramo ponuditi kvalitetnu uslugu na kakvu su navikli, a to jedino možemo ostvariti s dobro uigranim i zadovoljnim osobljem.

 

HuBiH: S obzirom na to da se Vaš objekat nalazi u blizini stare jezgre grada, vjerujemo da će Vaša ponuda imati odjeka i učinka za sve goste koji posjete Mostar. Opišite nam detaljnije Vašu ponudu i usluge koju nudite?

Krezić: Da tako je, naša velika prednost je što smo u blizini stare jezgre grada. Naime, naš hotel raspolaže sa osam luksuzno uređenih soba i dva apartmana. Hotel raspolaže sa 10 parking mjesta za autobuse i 40 parking mjesta u podzemnoj garaži. Također, imamo jako lijep i moderan barski i restoranski prostor, sa širokom kartom pića, te ponudom hrane koja će zadovoljiti i najzahtjevnije nepce, Souvenir and gift shop u sklopu hotela je idealno mjesto za kupovinu suvenira koji će vas podsjećati na naš grad, ali i poklona za dragu osobu. Za goste koji dođu autobusom na jednodnevni izlet mogu koristiti javni toalet sa 10 ženskih i 10 muških kabina, te toaletom prilagođenim za invalide.

HuBiH: U sklopu hotela postoji i Oil Ac pumpa koja je dio hotela?

Krezić: Tako je, pumpa postoji već dugi niz godina, a sada smo kompletirani. Želimo našim gostima pružiti vrhunski kvalitet, te im olakšati boravak u gradu Mostaru i u našem hotelu. Trudimo se da svaki naš gost o Mostaru i našem hotelu ima samo riječi hvale, pa smo im zbog toga obezbijedili širok asortiman proizvoda koji se nalaze na policama pumpe. Pored ove pumpe na Bulevaru, posjedujemo još dvije pumpe na području Mostara, jedna se nalazi na adresi Vukovarska bb i na magistralnom pravcu M17 u mjestu Ortiješ. Pumpe rade 0/24h gdje je ljubazno osoblje uvijek na usluzi.

HuBiH: Po Vašem mišljenu koliko je bitno ulaganje u osoblje restorana i hotela za finalno uspješno poslovanje objekta?

Krezić: Idemo u korak sa vremenom i želimo imati svjetsku uslugu u čemu su naši ljudi veoma dobri. Ulaganje u osoblje je ključ svakog uspjeha, kako se kaže čovjek uči dok je živ. Moram istaknuti da sam veoma zadovoljan sa osobljem koje je od samog početka sa nama, što vjerujem govori više od riječi. S vremenom su radne kolege postale prijatelji i u takvom okruženju je svima lakše raditi, a i sami gosti osjete dobru „vibru“ u našem objektu.

 

HuBiH: Kakvi su Vam planovi i ponuda za predstojeću sezonu?

Krezić: Kao i prošla sezona, pa tako i ova je još uvijek je neizvjesna. Sve su oči usmjerene u otvaranje granica za turiste, o kojima uveliko ovisi sezona. Ponuda ne nedostaje, samo se nadamo da će sezona krenuti pa da se pokažemo u najboljem svijetlu.

 

HuBiH: Objekat je uređen po svjetskim standardima. Koliko je to važno i kakav utisak ostavlja na goste?

Krezić: Definitivno smo pratili svjetske trendove, ali nismo htjeli odskakati od teme grada. Vodili smo se modernim i ugodnim ambijentom, a htjeli smo unijeti „duh“ grada, što ga čini posebnim. Vodili smo računa o svakom detalju, od uređivanja svake sobe, do restorana i ljetne terase koja podsjeća na najljepše proljeće u Mostaru.

 

HuBiH: Vi kao voditelj uspješno vodite objekat, da li nam možete reći u čemu je tajna?

Krezić: S obzirom da još uvijek nismo osjetili pravu sezonu, ne možemo se baš pohvaliti nekim velikim rezultatima. Ali drago nam je da su gosti prepoznali kvalitet, pa tako imamo lijepe komentare na Bar&Resto i na cjelokupnu gasto ponudu, a ocjena hotela 9,6 sve kaže o našoj kvaliteti.Tajna? Nema tajne, volja i ulaganje u sebe, osoblje i cijeli kompleks je velika prednost koja nekada i sama po sebi daje rezultate.

 

HuBiH: Koliko je bitna edukacija menadžera, direktora i svih uposlenih u sektoru ugostiteljstva i hotelijerstva?

Krezić: Edukacija je vrlo bitna stavka, kako u ovom poslu tako i u svakom drugom. Živimo u vremenu kada se stvari odvijaju jako brzo i stalno se događaju neke inovacije. Sve to treba ispratiti na najbolji mogući način.

 

HuBiH: Za kraj da li imate neku poruku za naše čitaoce?

Krezić: Dragi čitatelji ako već niste bili u Verso Bar&Restaurant svakako nas posjetite i budite nam dragi gosti. Za vas imamo veliki izbor pića i izbor hrane koji će zadovoljiti i najzahtjevnije nepce. Do viđenja, ostanite zdravi i pazite na sebe i druge oko vas.

 

 

 

Oil Ac d.o.o. & Hotel Verso

Hrvatskih branitelja bb, 88 000 Mostar

Tel.: 38736 315 050

E-mail: info@hotelverso.ba

Web: hotelverso.ba

Fb: Verso Hotel

Ig: verso_bar_resto