Odabir hotela odraz je povjerenja gosta. Kada je higijena u pitanju, odgovornost koju hoteli imaju prema svojim gostima i osoblju ogroman je teret. Zadatak firme Eurosan je pomoći hotelima u raspodjeli ovog tereta i prenijeti im najbolje prakse, uz koje će maksimalno umanjiti rizik i opravdati povjerenje gostiju.

Naš partner Diversey, globalni lider u polju profesionalne higijene, posjeduje dugogodišnje iskustvo u savjetovanju hotela diljem svijeta o prevenciji prenošenja bolesti i smanjenju rizika za osoblje i goste. Zamolili smo Diversey da s nama podijeli svoje iskustvo u radu s hotelskim grupacijama, kao što su Kempinski, Marriott i Radisson, i pomogne nam u izradi smjernica za naše klijente.

Čišćenje i dezinfekcija hotelskih soba i zajedničkih prostorija

Kada pričamo o higijeni, ovaj segment predstavlja samo jedan od izazova s kojim se hoteli suočavaju. U posljednje dvije godine na tržištu je naglasak stavljen na dezinfekciju, no ovog puta želimo uraditi korak unatrag i razgovarati o kompletnom procesu čišćenja koji se treba dogoditi prije same dezinfekcije. Naime, čišćenje je proces mehaničkog uklanjanja prljavštine i mikroorganizama s određenih površina i predmeta. Dezinfekcija je proces kemijskog uništavanja patogenih mikroorganizama. Kako bi dezinfekcija bila učinkovita i ostvarila tvrdnje s etikete, potrebno je primijeniti je na prethodno očišćenoj površini. Čišćenje je, dakle, neizbježni prvi korak u procesu održavanja higijene.

Svaki hotel u pravilu već ima razrađen standardiziran protokol čišćenja, no, u uvjetima nakon pandemije, preporučljivo je revidirati ga i po potrebi unaprijediti. Pritom obratite pažnju na:

• Sredstva: Koristite sredstva primjerena za specifične zadatke čišćenja različitih površina i predmeta u vašem objektu (drveni namještaj, pločice, staklene površine, grilovi, čaše, tanjuri i sl.). Korištenje pravih sredstava proces čišćenja čini lakšim, bržim i daje bolje rezultate.
• Profesionalna pomagala i strojeve: Birajte kvalitetna profesionalna pomagala i strojeve koji omogućuju ispravnost procesa čišćenja, te ga primjetno olakšavaju i ubrzavaju.
• Edukaciju: Osoblju zaduženom za čišćenje omogućite edukaciju o pravilnom načinu primjene pojedinih sredstava i pomagala, smjeru čišćenja i zaštitnoj opremi koju je potrebno koristiti (rukavice, maske po potrebi). U sklopu edukacije osigurajte im i vizualna pomagala s jasno naznačenim sredstvima i područjima na koja je potrebno obratiti pozornost.

Znate li koji su opći principi čišćenja?

• Čistite od viših prema nižim površinama.
• Počnite čistiti od najdalje točke u prostoru unatrag prema vratima.
• Čistite od suhog dijela prema mokrom.
• Čistite od čistog dijela prema prljavom.
• Održavajte konstantan tijek rada, primjerice rad u smjeru kazaljke na satu, kako ne biste propustili neko područje.

Kako je spomenuto ranije, dezinfekcija je proces kemijskog uništavanja patogenih mikroorganizama. Pritom posebnu pozornost moramo posvetiti ključnim površinama koje se često dodiruju. Njih je potrebno dezinficirati u redovnim vremenskim razmacima, te kada su vidno zaprljane. Preporučeni vremenski razmaci za dezinfekciju ključnih točaka ovise od broja ljudi koji koriste prostor, ali u praksi se pokazalo da oni ne bi trebali biti veći od 6 sati. Kod procesa dezinfekcije bitno je:

• Odabrati profesionalna sredstva koja imaju certificiranu učinkovitost protiv mikroorganizama (EN standardi).
• Ostaviti dezinfekcijsko sredstvo da djeluje na površini u kontaktnom vremenu naznačenom na etiketi ili u tehničkom listu proizvoda, te ga isprati ukoliko je to potrebno.
• Povesti računa o pravilnom skladištenju dezinfekcijskog sredstva kako bi ono zadržalo svojstva navedena na etiketi.

Sistemi za čišćenje razvijeni za hotele

Diversey hotele vidi kao zaseban segment na tržištu. Upravo iz tog razloga posebno za hotele razvijen je Room Care, sveobuhvatni sustav za čišćenje hotela koji podrazumijeva koncentrirana sredstva, dozatore za precizno doziranje rastvora, pomagala i metode čišćenja i dezinfekcije. Drugim riječima, Room Care je jednostavan odgovor na kompleksno pitanje – što je potrebno učiniti kako bi hotel postigao željenu razinu higijene?
Room Care sustav za čišćenje hotela biraju oni koji žele:

• Značajne uštede u novcu i vremenu
• Jednostavan način korištenja i minimalnu mogućnost pogreške
• Certificiranu učinkovitost sredstava za čišćenje i dezinfekciju
• Cjelovito rješenje za sve potrebe kada je u pitanju objektna higijena

Quattro Select je zidni sistem za doziranje sredstava za higijenu srednje velikih do jako velikih objekata. Pored toga što pruža visoku učinkovitost u radu, njegov dizajn garantira sigurnost osoblju koje ne dolazi u kontakt s koncentriranom kemijom. Sistem svaki put daje precizno određen rastvor za čišćenje i sprječava probleme koje može uzrokovati preniska ili previsoka doza koncentrata. Proizvodi su kodirani po bojama, što olakšava njihovo raspoznavanje.

Quattro Select sistem garantira:

• Do 1250 litara gotovog sredstva za čišćenje (ovisno o proizvodu) iz jedne vrećice koncentrata od 2.5L
• Brzo i precizno punjenje bočica, kanti i mašina za čišćenje koncentratom koji se automatski razrjeđuje vodom
• Jednostavnost, brzinu i efikasnost korištenja
• Značajne uštede u potrošnji
• Manji ekološki otisak zbog korištenja koncentrata – 99,6% manje plastičnog i 98,9% manje kartonskog pakiranja, što smanjuje emisiju stakleničkih plinova za 99,4% u odnosu na korištenje gotovih sredstava

Naša uloga u vašem hotelu – smanjiti troškove, povećati učinkovitost

Ako vam trebaju detaljne upute o principu čišćenja hotelskih soba koji osigurava učinkovitost i štedi vrijeme, naše stručno osoblje će:

• Uraditi detaljnu procjenu trenutnog stanja
• Napraviti izvještaj o trenutnom stanju i mogućnostima napretka
• Educirati osoblje o metodama povećanja brzine i poboljšanja rezultata čišćenja
• Ponuditi sredstva i pomagala prilagođena za potrebe vašeg hotela, s kojima će čišćenje i dezinfekcija biti brži i učinkovitiji
• Postaviti standarde i najbolje prakse kompletne higijene u hotelu te raditi redovne kontrole i analize stanja

Pokažite gostima da brinete o njihovoj sigurnosti

Sva svoja nastojanja da unaprijedite sigurnost pravilnim i redovnim čišćenjem podijelite sa svojim gostima i osobljem. To možete učiniti direktno pomoću različitih naljepnica i postera, ali i na suptilan način u verbalnoj komunikaciji s gostima. Gosti trebaju znati koliko često čistite te koja sredstva koristite. Sve ovo poboljšat će njihovo iskustvo, učvrstiti dobar utisak o vašem hotelu i kreirati atmosferu dobrodošlice i sigurnosti.

Želite postaviti visok standard higijene u hotelu i usput uštedjeti na troškovima? Dogovorite konzultacije s Eurosanovim ekspertom za hotele putem besplatnog broja 080 080 080.