Dio tima Gala Home je posjetio njihovog poslovnog partnera Emuca u Padovi, Italija. Emuca Grupa dizajnira, proizvodi i prodaje veliki izbor okova i riješena za namještaj po mjeri. „Zahvaljujemo domaćinu…
Turistički bazeni, za razliku od rezidencijalnih, služe najčešće samo za komercijalnu upotrebu u turizmu. Nalaze se unutar ili ispred hotela, hotelskog resorta, unutar kampova, ispred apartmanskog naselja i slično. U…
Opremanje profesionalnog vešeraja zahtjeva visokokvalitetne uređaje dovoljno velikog kapaciteta, koji su otporni i jednostavni za korištenje. U opremi za profesionalni vešeraj podrazumijevaju se visokoobrtne mašine za pranje, niskoobrtne mašine za…
Postavljanje čaša ima posebna pravila. Postavljaju se prema redoslijedu korištenja. Ako se ne zna šta će gost piti, postavlja se prvo čaša za vodu na mjesto prve čaše u nizu.…
Kada govorimo o neophodnim uređajima i opremi za restorane i kafiće onda su ledomati za ugostiteljstvo neizostavna tema. Da bismo vam olakšali navodimo vam stvari koje trebate imati na umu…
Dizajniranje kuhinje Prva stvar o kojoj ćete razmišljati jest raspored kuhinje radi nesmetanog kretanja po prostoru tokom pripreme hrane, kuhanja ili čišćenja. Profesionalno dizajnirana kuhinja pruža: -laku dostupnost, -optimalne pokrete…
Pod neutralnom inoks opremom u ugostiteljstvu podrazumijevaju se radni stolovi, ormari, sudoperi, regali za skladištenje i slično, tj oprema koja nije grijana ni hlađena. Gastro tehnika u ponudi neutralne inoks…
Da li ste se ikad zapitali da li postoje standardi koji bi svima nama osigurali da budemo sigurni i zaštićeni prilikom korištenja različitih vrsta turističkih usluga tokom uživanja u slobodnom…
Namještaj ugostiteljskih objekata čine razne vrste i oblici stolova, stolica, ormara, polica i sl. Ovaj namještaj nije fiksiran pa se po potrebi razmješta. Izrađuje se od različitih materijala, u ovisnosti…
Pod ugostiteljskom opremom poslužnih odjela podrazumijeva se cjelokupan krupni i sitni inventar koji, bilo posredno ili neposredno, služi gostima tokom njihovog boravka u ugostiteljskom objektu Osnovna podjela ugostiteljske opreme obuhvaća…