Festival HUBiH 2026: Snježana Gagić Jaraković predavač na konferenciji o kvaliteti usluge u ugostiteljstvu

Jedan od najvećih događaja u oblasti ugostiteljstva i hotelijerstva u Bosni i Hercegovini, Festival HUBiH, održat će se 7. februara 2026. godine u Hotelu Hills u Sarajevu. Festival organizuje kompanija Sfera d.o.o., izdavač specijaliziranog časopisa za hotelijerstvo i ugostiteljstvo HUBiH, koji se kvartalno distribuira menadžerima, direktorima i vlasnicima hotela i restorana širom BiH. Festival HUBiH nastao je kao prirodni nastavak misije časopisa – povezivanje stručnjaka, prezentacija inovacija i edukacija u sektoru ugostiteljstva i hotelijerstva.

Konferencijski dio festivala namijenjen je vlasnicima, direktorima i menadžerima hotela i restorana, s fokusom na aktuelne trendove, izazove i inovacije u sektoru. Cilj konferencije je razmjena znanja i iskustava te unapređenje poslovnih praksi u industriji.

Među predavačima ističe se dr Snježana Gagić Jaraković, docenti stručnjak u oblasti ugostiteljstva, koja će govoriti na temu: „Put do kvalitetne usluge“.
Dr Gagić Jaraković je profesor na Prirodno-matematičkom fakultetu Univerziteta u Novom Sadu, na Departmanu za geografiju, turizam i hotelijerstvo, te osnivač edukativne agencije Five Star Experience. Autor je stručnih knjiga Uparivanje hrane i vina (2019), Servis hrane i pića (2016) i Osnove ugostiteljstva (2014).

Kroz svoj rad, Snježana se posvećuje unapređenju kvaliteta usluge i osnaživanju zaposlenih da steknu vještine i znanja koja vode ka vrhunskom profesionalizmu. Izradila je standarde i procedure rada za brojne vodeće ugostiteljske objekte u regionu, dok su njene obuke pohađali konobari različitih nivoa iskustva. Takođe, kreirala je i predaje na prestižnom Treningu za menadžere restorana u Beogradu, koji okuplja menadžere fokusirane na razvoj, kvalitet i moderno upravljanje ugostiteljskim objektima.

Festival HUBiH 2026 obećava biti prava prilika za profesionalno usavršavanje, razmjenu iskustava i upoznavanje sa najnovijim trendovima u ugostiteljstvu i hotelijerstvu.

Ulaz na konferencijski dio je besplatan uz obaveznu registraciju. Ulaznica je dostupna na linku.