4. Festival za ugostitelje i hotelijere HUBiH 2026 uspješno održan u Sarajevu

U Hotelu Hills u Sarajevu je 07. februara 2026. godine održan 4. Festival za ugostitelje i hotelijere HUBiH 2026, najveći stručni događaj u BiH posvećen ugostiteljstvu. Festival je okupio stručnjake i profesionalce iz različitih oblasti ugostiteljske industrije, pružajući im priliku da unaprijede svoja znanja i vještine kroz seriju masterclassova i konferencijskih programa.

Predavači na masterclassu su koji su okupili brojne posjetitelje su renomirani stručnjaci: pekar Amel Kulinović, kuhari Nermin Hodžić, Michele Bufano, Melkior Bašić i Mario Mihelj, slastičar Amir Šehović, barista Aleš Gorenca, barmeni Vico Damjanović i Miran Gvozdić, te somelier Suvad Zlatić, a koji su podijelili svoja znanja i iskustva s učesnicima.

Konferencijski program bio je namijenjen vlasnicima, direktorima i menadžerima hotela i restorana, s fokusom na aktuelne trendove, izazove i inovacije u sektoru. Među prisutnim stručnjacima bili su: Snježana Gagić Jaraković, Nikola Vuksanović, Salko Kovač, Dalila Lakomica, Branimir Penava, Feđa Begović i Maja Mladinov.

Festival je uključivao i izložbeni prostor, gdje su posjetioci imali priliku da se upoznaju s najnovijim proizvodima i trendovima u horeca sektoru. Događaj je trajao do večeri, a izložbeni prostor bio je otvoren do 19 sati.

Posebno je značajan bio segment posvećen učenicima srednjih turističko-ugostiteljskih škola iz BiH, koji su prisustvovali besplatnim radionicama, sticali praktično iskustvo i upoznavali inovacije i trendove, pripremajući se za buduću profesionalnu karijeru.

Festival je podržalo više sponzora, koji su svojim doprinosom dodatno podigli kvalitet događaja. Zlatni sponzori bili su: Bivnest doo, Gastro Darko M, Iffco Velvet, Eurosan, Coca Cola i Ento, dok su srebreni sponzori bili: Kul In i Monri Payments. Među izlagačima su se predstavili: Bariba, Complex, Džajić commerce, Gala Home, Mak Industrija, Menprom, Podrum Tolj, Kapak. Događaj su podržali kao prijatelji: Nickelle, DCRIPS i Vinogradi Nuić.

Organizator festivala bila je kompanija Sfera d.o.o. Mostar, izdavač specijaliziranog časopisa za ugostiteljstvo i hotelijerstvo HUBiH, koji kvartalno donosi najnovije vijesti, trendove i inovacije menadžerima, direktorima i vlasnicima hotela i restorana širom BiH. Festival HUBiH 2026 je i ovom prilikom potvrdio svoju misiju – povezivanje stručnjaka, prezentaciju inovacija i edukaciju u sektoru ugostiteljstva i hotelijerstva.

Ovaj festival pružio je jedinstvenu priliku profesionalcima i mladim talentima da se inspirišu, povežu i unaprijede svoje vještine, potvrđujući status ključnog događaja u ugostiteljskoj industriji u BiH.