Živimo na predivnoj planeti i želimo pridonijeti njenom održavanju, a to se odnosi i na goste i na vlasnike hotela. Održivost je mnogo više od popularne riječi, a evo kako su to učinili hoteli širom svijeta.
Mnogi se putnici slažu da hoteli trebaju biti više ekološki i sve je veća potražnja za njima.
Heckfield Place, Hampshire, Ujedinjeno Kraljevstvo
Heckfield Place je predivan seoski hotel u koji možete pobjeći kada se zasitite urbanih atrakcija, ali on nije obični eko-hotel. Iza svoje elegantne fasade, Heckfield Place podiže eko-održivost na novi nivo.
Hotel ima sobe u kojima nema plastike, dajući važnost korištenju prirodnih i većinski-lokalnih materijala. Ovaj fokus na lokalno područje zahvata i hranu, od kojih se većina uzima iz njihove sopstvene bašte, tj. biodinamične farme, održivog i organskog oblika agrikulture. Žito, povrće, voće pa čak i mliječni proizvodi od stoke koriste se u restoranu ovog hotela.
Pored soba koje ne koriste plastiku, hotel također koristi jednokratnu plastiku u kuhinji. Zasađeno je stotine drveća, uključujući biodinamične drvorede stare oko 150 godina koji doprinose čistijem zraku.
Pikaia Lodge, Ekvador
Smješten na Galapagos otocima gdje je Darwin razvio Teoriju evolucije, Pikaia Lodge namjenjen je onima koji traže luksuznu eko-avanturu. Smatraju se ‘jednom od najnaprednijih zelenih loža na svijetu’ želeći dostići 5 zvijezdica na način koji neće zagađivati zrak i okolinu.
Hotel ima 29 soba, a sama struktura je napravljena od ekoloških materijala. Ne koristi se beton jer se ne može reciklirati, podovi i zidovi su napravljeni od prirodnog Galapagos lava kamena i lokalne pločice koje su ručno rezane. Namještaj, vrata i ukrasi napravljeni su od tikovine i bambusa Ekvadorske zemlje.
Daylesford Cottages, Gloucestershire, Ujedinjeno Kraljevstvo
Daylesford se smatraju pionirom organske poljoprivrede, a danas i glavnom održivom organskom poljoprivredom u Ujedinjenom Kraljevstvu, s fokusom na održivi trend u kolibama u kojim se može odsjesti.
Svaka od pet ugodnih koliba preuređena je koristeći prirodne, lokalne izvore i reciklirane materijale u kombinaciji s tradicionalnim zanatskim tehnikama. Pločice za pod napavljene su od Cotswold kamena, dok je namještaj napravljen od lokalnog drveća.
Imaju impresivnih 1800 panela širom farme, kao i osvjetljenje koje štedi energiju. Rezervoari se pune filtriranom i ponovo iskoristivom vodom, kao i ostalim komadima materijala koji se mogu ponovo koristiti u svrhu gradnje. Posjetitelji mogu uživati u predivnom seoskom okruženju poput močvara, rijeka i divljih polja.
Discovery Rottnes Island, Australija
Discovery Rottnes Island pruža predivno iskustvo spavanja pod zvijezdama u luksuznim eko-šatorima. Prvi je hotel koji se izgradio na otoku u preko 30 godina, čiji je plan da se ograniči utjecaj i zagađenje divljeg života.
Eko-šatori napravljeni su da što manje zagađuju okoliš i od prirodnih održivih materijala koji stvaraju prirodan protok zraka da se ne bi trebale koristiti klime. U projektu su učestvovali i lokalni stanovnici, poput arhitekata i građevinaca.
Fogo Island, Kanada
Prve dvije stvari koje možete primijetiti o Fogo Islandu su lokacija koja oduzima dah i unikatna građevina koja je tu i smještena. Na sjeveroistočnoj obali Newfoundlanda, Fogo Island sjedi na stubovima u znak tradicionalnih eksportnih ribogojilišta. Svjesni zagađenja prirodnog svijeta koji ih okružuje, ovaj hotel praktikuje svoju strategiju očuvanja okoliša etičkim dobavljačima. Također investira u zajednicu i lokalno područje.
Fogo hotel prikuplja kišnicu s krova koja se onda skladišti u cisterne u podrumu, filtrira, koristi u toaletima i kuhinji. Također koriste drvene bojlere i imaju solarne panele kojima zagrijavaju vodu, ali i pružaju podno grijanje.
Plutajući Eko-luksuzni hotel, Katar
Ovaj hotel je tek u izgradnji. Država Katar sa Srednjeg istoka ima u planu da izgradi eko-luksuzni hotel koji pluta na vodi. Imat će unikatan kružni dizajn koji generira sopstvenu struju putem solarne, vjetrene i valne energije. Krov u obliku vrtloga također omogućava sakupljanje kišnice koja će podržavati zelenilo oko hotela.