U neposrednoj blizini poznatog sarajevskog  Vilsonovog šetališta, u sklopu Boutique hotela Bristol, nalazi se Restoran Monarch.

Restoran Monarch je mjesto na kojem ćete se opustiti nakon napornog radnog dana i provesti ugodne trenutke sa prijateljima tokom vikenda. Uz zanimljivo osmisljen meni u kojem prevladava mediteranska kuhinja, kao  i zanimljiva internacionalna jela, u ponudi su razne vrste vina kao i široka ponuda cocktail-a, alkoholnih i bezalkoholnih pica.

Uz enterijer koji privlači kombinacijama luksuznih materijala i zelenim tonovima, ovaj restoran ima i terasu koja nudi jedinstven pogled na grad. Uz opuštenu atmosferu, i mnoštvo delicija koje se u ponudi, ovaj restoran je idealna ljetna destinacija.
Skrivena od znatiželjnih pogleda i opet dovoljno daleko od gradske buke, nudi pogled na užurbane ulice i gradske krovove. U kreiranju zelene oaze pripomogle su i masline, palme i citrusi koji kompletno iskustvo čine još posebnijim. 

Neovisno želite li isprobati neki od njihovih finih koktela, zasladiti se ili uživati u terasi s pogledom na grad uz opuštenu atmosferu, ovaj bar/restoran na adresi fra Filipa Lastrića 2 bi mogao biti idealna ljetna destinacija za vas.