Etno selo Stanišići – pravi prostor za porodične, poslovne i turističke posjete.
Uživajte u jedinstvenom ambijentu izgrađenom u tradicionalnom stilu.
U razgovoru sa menadžerom ovog kompleksa, saznajemo koliko je bitno da pored savršenog enterijera i cjelokupne ponude jednog objekta, recepcija i recepcioneri imaju lijep i prijatan pristup prema gostima!
Šta očekujete od tekuće godine kad je hotelijerstvo u pitanju, smatrate li da je moguće da ove godine ostvarite poslovni plan?
Svakako da je pandemija najviše pogodila ugostiteljstvo i turizam, finansijski gubici ogromni, tako da je ova prva polovina godine protekla poprilično nepovoljno za sve nas u hotelijerstvu. Nama preostaje samo da se nadamo da će čitava situacija sa pandemijom biti povoljnija u narednom periodu i da će epidemiološke mjere biti blaže, jer to je jedini način da se ugostiteljstvo vrati u normalu i da nam bude pružena prilika da ovu godinu završimo sa pozitivnim bilansom.
Koliko je bitno uređenje recepcije jednog hotela, i važnost prvog dojma pri ulasku, te na koji način se to može postići?
Naravno da je prvi utisak najvažniji, kao i ljubaznost recepcionera sa gostima, stoga je to stavka našeg poslovanja kojoj smo posvetili puno pažnje i najveće zadovoljstvo nam je kada gosti odu zadovoljni i puni lijepih utisaka zbog kvalitetne usluge.
Kada govorimo o uređenju same recepcije kao prostora, važno je da sve bude čisto i sređeno i da budu istaknuti svi sadržaji koje gosti mogu koristiti u našem kompleksu, kao i sve promotivne ponude koje nudimo.
Ali svakako da su recepcioneri oni koji su najvažniji, oni moraju uvijek biti uredno odjeveni, ljubazni i nasmijani, moraju posjedovati sve informacije potrebne gostu, moraju biti spremni da učine sve da ispune sve zahtjeve gosta i isprave sve eventualne nedostatke koji se mogu desiti.
Po Vašem mišljenju koje to osobine treba da karakterišu jednog menadžera, i kako Vi to radite?
Kažu da je biti menadžer danas jedno od najstresnijih zanimanja, te svakako da nije lako biti dobar i uspješan menadžer, posebno jednog ovako velikog kompleksa kakav je Etno selo Stanišići. Menadžer mora uvijek biti dobro informisan, dobro organizovan, ne smije imati praznog hoda u danu, mora u svakom trenutku znati stanje u svim objektima i šta je sljedeći korak organizacije. U slučaju problema, mora brzo reagovati i biti staložen. Mora dobro poznavati resurse kojima upravlja kao i osoblje i mora uspješno koordinirati svim segmentima ugostiteljskih usluga koje nudi kompleks kojim rukovodi.