Novosti
Hotelijerstvo & ugostiteljstvo

Ne pravim kafu da bi se popila, pravim je da bi se zapamtila – ističe Monika
Umjetnost ne mora visiti na zidu, ponekad je dovoljna jedna savršena šoljica da promijeni nečiji dan. Intervju: Monika Aničić – Krešo, barista Monika je svoju

Milan Popović – od dječaka iz Bara do jednog od 9 najboljih chefova svijeta u Monaku
Privatni chef sa luksuznih jahti, poznat kao „Milan Mediterano“, prvi je i jedini iz regiona koji se ikada kvalifikovao među devet najboljih na prestižnom svjetskom

Jubilarni Wine ViP Event u Zagrebu – dan u kojem su se znanje, okusi i ljudi prirodno povezali
Zagrebačko izdanje u jubilarnoj desetoj godini Wine ViP Eventa, održano 5. veljače 2026. u Hotel Antunović, ostavilo je dojam događanja koje se ne mjeri brojem

Preminuo sarajevski kuhar Zakir Rokša
”Danas nas je napustio dragi kolega Zakir Rokša i otišao na bolji svijet. Bio je istinski prijatelj i mentor koji je svoju profesiju kuhara čitav

HUBiH podcast uskoro: Poznati kuhar Hamid Hadžić u ulozi moderatora
Hamid Hadžić rođen je 02.09.1965. u BiH, Sarajevo. Bio je šef je kuhinje poznatih domaćih i regionalnih objekata. Nešto na šta je posebno ponosan je

Alma Adilović: Svaka od uloga bila je nova stepenica i potvrda da se trudom, radom i stalnim učenjem zaista mogu dostići i najviše pozicije
Najveće zadovoljstvo u poslu je vidjeti kako neko, kome ste pružili podršku, raste i uspijeva. Intervju: Alma Adilović, menadžerica operacija u Mövenpick Hotelu Sarajevo U