Nije luksuz presudan zašto su najbolji svjetski hoteli upravo na vrhu. Često se to pripisuje izuzetno dobro obavljenim osnovnim uslugama Putnici danas imaju mnogo izbora kada je u pitanju odabir…
Lista svjetskih sajmova do kraja 2019. godine AVGUST 2019. 18.08.-20.08.2019 ORNARIS – Fachmesse für Neuheiten und TrendsBern, 30.08.-08.09.2019 CARAVAN SALON DÜSSELDORF – Düsseldorf OKTOBAR 2019. 03.10.-13.10.2019 For Gastro & Hotel…
Voda teče i teče, vazda teče, a vazda je tu, bila je uvijek i povazdan ista a ipak svakog trenutka nova!H. Hesse Fontana je objekat kojeg možemo imati u: parku…
Ovaj natpis dočekaće vas na ulazu butik hotela Stadthalle u Beču. A, kako to oni uspijevaju da "imaju nekog novog u krevetu svako veče"? Po čemu je to ovaj hotel…
Nije tajna da fotografije imaju važnu ulogu u odluci o rezervaciji gostiju. Kupci žele biti sigurni da su pronašli idealan hotel po najboljoj cijeni. Trebaju se osjećati sigurnim prilikom…
Globalni trendovi utječu i na formiranje ugostiteljske ponude. Posljednjih godina značajno su se promijenili načini pripreme i konzumiranje hrane. Prije je bilo za mnoge obitelji važno barem jedan obrok dnevno…
U većini kuharica spominje se 60-ak vrsta začinskog bilja različitih, karakterističnih aroma, okusa, izgleda i veličina. Lovor, peršin, vlasac, bosiljak, timijan, origano, paprika, češnjak, đumbir, vanilija, papar, ružmarin, majčina dušica,…
Povijesno okupirani premijernim uredskim prostorom, visina nekih od najviših novih nebodera na svijetu sada su uglavnom zauzeti stanovima od nekoliko milijuna dolara. Ali dok većina nas nikada neće moći vidjeti…
Kao što svaki hotelski operator zna, vi ste samo dobri koliko vaši gosti misle da jeste. Zadovoljstvo gosta trebao bi biti prioritet u bilo kojem hotelu, bez obzira upravljate li…
Kao upravitelj restorana ili vlasnik tvrtke, igrate značajnu ulogu u zadovoljstvu zaposlenika, zadržavanju i produktivnosti. Prema menadžerskoj tvrtki Gallup, menadžeri vode do 70% varijance u angažmanu zaposlenika. Želite li poboljšati…