Gorko, slatko, kiselo mora biti izbalansirano do te mjere da sam gost ne može prepoznati sve sastojke u koktelu
Ukus mora biti dobro izbalansiran, jer je to nešto što je najvažnije kod koktela. Edis Duvnjak, predsjednik Udruženja barmena ICE Sarajevo Udruženje barmena ICE Sarajevo
Baza svih mojih jela su domaće maslinovo ulje, sol i papar.
Za časopis HUBIH, piše Luka Kraljević, ima 36 godina, rođen je i živi u Ljubuškom. Sretno oženjen i ponosni sam otac jedne prelijepe djevojčice. U
Kroz pristup našim jelima napraviti brendiranja tradicionalne kuhinje.
Sa Draganom Šljivićem, vrhunskim i nagrađivanim chefom iz Banja Luke u nastavku čitajte o ljubavi prema kulinarstvu, porodici i životnim razmišljanjima, te budućim aktivnostima i
Blind food tasting je odavno poznat trend, koji su chefovi diljem svijeta prigrlili, jer- zašto se u klasične noći pune divnih okusa, mirisa i hrane ne bi unijelo malo zabave?
U nastavku pročitajte više o jedinstvenom koceptu evenata u Bosni i Hercegovini, iza kojih stoji Medina Dedajić, osnivačica i začetnica ideje Sarajevo Food Dictionary, koji
Kada imamo ozbiljan pristup kafi sa mnogo znanja onda do izražaja dolaze stvari tipa porijekla kafe, kvalitete mlijeka i ostalo.
U nastavku pročitajte razgovor sa Timurom Kahrovićem, baristom i vlasnikom u BarArt-u, o ljubavi prema kafi, savršenom toplom pripravku i mogućnostima koje kafa nudi. HUBIH:
Brend je obećanje koje dajemo turistima
To je naše pozicioniranje u svijesti turista. Stoga je razvoj i upravljanje brendom jedan od temelja uspješnosti u turizmu. Toliko je destinacija u svijetu koje