
Ovogodišnji trendovi posuđa na banketima
Ugostiteljstvo se polako okreće početku jeseni i povratku banketa. U posljednje dvije godine turizam i ugostiteljstvo bili su na udaru zbog pandemije i restrikcija, pa

Kako spriječiti unakrsnu kontaminaciju u restoranskim kuhinjama?
Restoranska kuhinja ima svoje propise i zakone koji se moraju poštovati, a mogu se doticati bilo čega od hrane, do površine za pripremu i kuhanje,

Polikarbonatne čaše: opcija za vaš bar
Znamo da je staklo među najprivlačnijim materijalom za mnogo šta, ali pogotovo za posuđe i čaše. Ipak, nedostatak stakla je taj što se lako lomi,

Kako hoteli u svijetu biraju boju za svoj dizajn?
Komfor, čistoća, lokacija – to su ključni aspekti bilo kojeg hotela. Mnogi se gosti obično fokusiraju na te tri komponente kad biraju gdje će odsjesti.

NUTRICIONIZAM – PREHRANA I ZDRAVLJE – Besplatna online edukacija
27.09.2022. u 17:00h Edukacija će se održati putem platforme GoTo Meeting. Edukacija “Nutricionizam – prehrana i zdravlje ima za cilj okupiti na jednom mjestu predavače,

Vodič za rasvjetu barova i restorana
Rasvjeta je bitna za ambijent svakog bara ili restorana, bez obzira želite li da je atmosfera ‘mirnija’ ili ‘živahnija’. Uzmite u obzir temperaturu svjetlosti Temperatura