Novosti
Hotelijerstvo & ugostiteljstvo
Sarajevo domaćin regionalnog turističkog spektakla – TOURISM EXPO SARAJEVO 2025
Glavni grad Bosne i Hercegovine ove jeseni postaje centralna tačka okupljanja turističke industrije regije. TOURISM EXPO SARAJEVO 2025, međunarodni sajam turizma, bit će održan od
Luka Kraljević: Ne gradim samo jelo – čuvam i promovišem kulturu
„Svako jelo koje pripremim, za mene je nova lekcija“ Intervju: Luka Kraljević, chef U vremenu kada gastronomija sve više postaje prostor susreta tradicije i savremenih
Ante Vukadin, MasterChef pobjednik: „Budućnost gastronomije u BiH ovisi o znanju, strasti i upornosti“
Učite, upijajte sve — pa i od loših majstora. S vremenom dolazi i zarada. Intervju: Ante Vukadin, Chef Nakon trijumfa u MasterChefu, Ante Vukadin se
Bezdan 21 Mjesto gdje se autentičnost susreće s vrhunskim gastronomskim doživljajem
Za nas, vino je mnogo više od pića – to je izraz stava, odnosa prema zemlji i ljudima. Intervju: Mario Tolić, sommelier U srcu Hercegovine,
Tanjir postane potpis, kulinarski rukopis koji se prepoznaje kao Gucci ili Pikaso
„Za mene je kuhanje način da ispričam priču – kroz mirise, ukuse i emociju koja ostaje dugo nakon posljednjeg zalogaja.” Intervju: Saša Stanivuković, chef Za
Kuhar kao ambasador: Priča Mehmeda Sarajkića
„Ključ uspjeha u ovom poslu je upornost, volja i prije svega ljubav“ Intervju: Mehmed Sarajkić, chef Mehmed Sarajkić je mladi kuhar iz Bosne i Hercegovine