Novosti
Hotelijerstvo & ugostiteljstvo

Sabahudin Džananović: Jedini začin koji dodajem u svako jelo je ljubav
Ako želite da ste kuhar, morate biti spremni na mnoga odricanja, posao kuhara je puno stresan, težak i zahtjevan ali na kraju sve kad se

Sve je spremno za početak 7.Međunarodnog sajma namještaja Sarajevo4Walls – S4W 2024
Sajam će biti održan unutar kompleksa Olimpijske dvorane Zetra u Sarajevu u periodu od 25.04. do 28.04.2024. godine, u organizaciji agencija Profi Team i Spiritus

Stefan Kostić: Inovacije su potrebne i neizbježne, ali se u korijenu oslanjaju na prve termičke obrade i pripreme
Svakodnevno se naravno prije svega vodi računa o kvalitetu namirnica, čuvanju, održavanju i obradi. Stefan Kostić, rođen 13. avgusta 1998. u Vranju, malom gradu na

Miloš Škrga, najbolji barmen BiH za 2023 godinu: Jako je bitno da se ne izgubi strast i želja za učenjem i istraživanjem
Miloš Škrga, rođen 22.08.1994. godine u Derventi. Njegovo obrazovanje započelo je u Gimnaziji sa tehničkim školama “Mihajlo Pupin” u Derventi, a nastavljeno je kroz certificirane

Matija Matijaško: Standardizacija gotovo ne postoji u caffe barovima
Pomalo je žalosno da u 21. st. još uvijek negdje moramo objašnjavati koliko je higijena bitna i da se aparat pere svaki dan. Matija Matijaško,

Mario Mandarić: Dospijeće na Forbesovu listu je definitivno ostavilo pečat na moj „ZERO WASTE“ projekat
Posjetitelji nisu znali od čega je pripremljena večera, te tek po završetku sam im saopćio tu informaciju. I tako smo pokrenuli taj projekat koji me