Neizmjerni talent, magična osobnost i strast, okosnice su njegovog karaktera, koje su ga i dovele u društvo najboljih. Intervju: David Skoko, kuhar Na instagramu poznatiji kao ribarevsin, prvi je hrvatski…
Iako je kuhao za američkog i portugalskog predsjednika, poznate glumce i fudbalere, ipak mu je najveće zadovoljstvo bilo pripremanje jela za reprezentaciju BiH u Brazilu 2014. godine na Svjetskom prvenstvu…
Strast i volja su dvije najvažnije stvari za posao barmena. Vukan Ilić rođen je 16. aprila 1994.godine u Beogradu. Završio je Ugostiteljsko-Turističku školu u Beogradu. Obavljao je praksu u prestižnom…
„Na nama je da se prilagodimo novonastaloj situaciji i pronađemo načine da prebrodimo trenutnu krizu. Iako je jako teško predvidjeti u kom će smjeru sve ići siguran sam da ćemo…
Prije svega je bitno da budete dobar čovjek, pa tek onda da se razvijate u kuhara Džanan Hamza je visoko obrazovan kuhar – chef. Iskustvo je stekao na mnogo mjesta…
Milica Anđelić je majka četvoro djece i podzetnica koja inspiraciju crpi u porodici, prijateljima i vinu. Milica Anđelić, rođena je 1979 godine u Trebinju. Po zanimanju je ekonomista. Majka je…
Sve veći broj reprezentativnih hotela iz regiona se obraća Institutu sa zahtjevima za licencirane stručne edukacije o temi "HACCP sistem i njegova implementacija". Institut za certificiranje sistema Sarajevo je jedino…
Jedna takva priča je priča o firmi Foodish koja je nastala zbog zajedničke ljubavi Leile i Emine prema domaćoj kuhinji. Naredne redove pišu Leila i Emina, žene koje je spojila…
Ukus mora biti dobro izbalansiran, jer je to nešto što je najvažnije kod koktela. Edis Duvnjak, predsjednik Udruženja barmena ICE Sarajevo Udruženje barmena ICE Sarajevo Udruženje Barmena Ice Sarajevo je…
Luka Kraljević Za časopis HUBIH, piše Luka Kraljević, ima 36 godina, rođen je i živi u Ljubuškom. Sretno oženjen i ponosni sam otac jedne prelijepe djevojčice. U ''stvarnom'' životu već…