
Tužna sudbina hotela koji nikada nije dočekao svog prvog gosta
Ovo je priča Grande hotela u San Calogeru. U svojih 61 godinu postojanja, ovaj veličanstveni hotelski kompleks nikad nije dočekao svog prvog gosta na vratima.

Doručak bez glutena: zašto je bitno nuditi bezglutenske obroke u ugostiteljstvu?
Lokalne, svježe proizvode ne može cijeniti svaki gost u hotelu ili restoranu, uključujući domaći hljeb ili kolač. Osobe s celijakijom i alergijama moraju usko pratiti

Vrste doručaka u hotelima i šta podrazumijevaju?
Kako je moguće odbiti ukusne doručke koje u jutro ne morate sami spremati, već se samo obući i sjesti za stol? Hotelski doručci postaju sve

Česte greške koje hoteli prave
U ovom postu ćete pronaći zapažanja iz raznih perspektiva i lokacija, što znači da je velika vjerovatnoća da ćete na tom putu prepoznati neke od

Vrste čajeva i za šta su korisni?
Od zelenog čaja do hibiskusa, od bijelog čaja do kamilice, čajevi su bogati flavonoidima i drugim zdravstvenim dobrima. Studiji su pronašli da neki čajevi mogu

Kako polirati posuđe u restoranu?
Da bi restoran održao visoki standard, bitno je da nudi čistu i kvalitetnu uslugu, pa je potrebno brinuti se i o najsitnijim detaljima. Poliranje staklenog