
Koja je idealna temperatura za bazen?
Vjerovatno niste ljubitelj skakanja u ledeno hladan bazen, pa čak i ako je ljeto. Ipak, vani je vruće i ne želite da se kupate u

Zabavne činjenice o industriji ugostiteljstva
To je industrija koja dotakne živote skoro svake osobe na svijetu, na jedan ili drugi način. Ako ste dio ugostiteljstva, sigurni smo da ćete se

Planiranje događaja u hotelu i kako napraviti spisak organizacije?
Menadžment događaja jedan je od većih odjela u ugostiteljstvu. Ujedno je i najzahtjevniji jer se događaji moraju organizovati skoro do savršenstva. Glavni fokus je organiziranje

Koliko je leda potrebno imati u restoranu?
To je vjerovatno jedno od najčešće postavljanih pitanja. Mnogo je varijabli koje se trebaju uzeti u obzir. Koliko je velik vaš restoran? Koliko gostiju prolazi

Koliko je osoblja potrebno u restoranu?
Troškovi osoblja su nesumnjivo jedan od najznačajnijih troškova za svaki restoran. Pa ako želite smanjiti troškove koliko je moguće, vrijedi upitati koliko vam uposlenih treba

Kakva treba biti voda u bazenu?
ZA KRISTALNO ČISTE BAZENE Voda u bazenu treba biti higijenski besprijekorna, čista i bezbojna. Kupači i različiti utjecaji okoliša djeluju na kvalitetu bazenske vode, mijenjajući