Novosti
Hotelijerstvo & ugostiteljstvo

Selma Kahrović: Protiv više sile se ne može naravno, ali kada vjerujete u svoj proizvod, u svoju ideju puno je lakše
Trud, rad i odlučnost stvaraju put ka vlastitoj viziji i uspjehu. Intervju: Selma Kahrović, direktorica u Aile d.o.o. Oduvijek su žene bile “vrat” porodice, no

Ne pravim kafu da bi se popila, pravim je da bi se zapamtila – ističe Monika
Umjetnost ne mora visiti na zidu, ponekad je dovoljna jedna savršena šoljica da promijeni nečiji dan. Intervju: Monika Aničić – Krešo, barista Monika je svoju

Milan Popović – od dječaka iz Bara do jednog od 9 najboljih chefova svijeta u Monaku
Privatni chef sa luksuznih jahti, poznat kao „Milan Mediterano“, prvi je i jedini iz regiona koji se ikada kvalifikovao među devet najboljih na prestižnom svjetskom

Jubilarni Wine ViP Event u Zagrebu – dan u kojem su se znanje, okusi i ljudi prirodno povezali
Zagrebačko izdanje u jubilarnoj desetoj godini Wine ViP Eventa, održano 5. veljače 2026. u Hotel Antunović, ostavilo je dojam događanja koje se ne mjeri brojem

Preminuo sarajevski kuhar Zakir Rokša
”Danas nas je napustio dragi kolega Zakir Rokša i otišao na bolji svijet. Bio je istinski prijatelj i mentor koji je svoju profesiju kuhara čitav

HUBiH podcast uskoro: Poznati kuhar Hamid Hadžić u ulozi moderatora
Hamid Hadžić rođen je 02.09.1965. u BiH, Sarajevo. Bio je šef je kuhinje poznatih domaćih i regionalnih objekata. Nešto na šta je posebno ponosan je