Novosti
Hotelijerstvo & ugostiteljstvo

Severin Terzić: Tematske večeri kao nagrada i edukacija za goste i osoblje
U slijedovima može izgledati jako interesantno i otvoriti nove mogućnosti kreativne gastronomije. INTERVJU: Severin Terzić, chef Tematske večeri sve više osvajaju restoransku scenu u Bosni

A Night in Italy u Spazio Gourmetu – večer koja je Sarajevu donijela dah prave Italije
Večer posvećena istinskim italijanskim okusima i iskustvu koje se pamti. Večeri posvećene gastronomiji često ostaju u sjećanju, ali samo rijetke prerastu u priče koje se

„Usudite se pratiti svoje srce“ – Selma Karić otkriva strast iza MasterChefa
Iz profesionalne zone komfora u svijet kulinarske kreativnosti: četvrto mjesto u MasterChefu Hrvatska 2025. postalo je početak nove Selmine avanture. Selma Karić, profesorica čija je

Michele Bufano na Festivalu HUBiH 2026: spoj italijanske tradicije i inovacije uz podršku Robo brenda
Italijanski chef, edukator i konsultant Michele Bufano biće jedan od predavača na Festivalu HUBiH 2026, koji će se održati 07. februara u Hotelu Hills u

Salko Kovač na Festivalu HUBiH: Digitalizacija HACCP-a i sigurnost hrane u realnom vremenu
Festival HUBiH, jedan od vodećih stručnih skupova za sektor ugostiteljstva i hotelijerstva u Bosni i Hercegovini, održat će se 7. februara 2026. godine u Hotelu

Maja Mladinov na Festivalu HUBiH: Kako izolirana lokacija može postati najveća prednost hotela
Festival HUBiH, jedan od centralnih stručnih događaja za sektor ugostiteljstva i hotelijerstva u Bosni i Hercegovini, bit će održan 7. februara 2026. godine u Hotelu