Novosti
Hotelijerstvo & ugostiteljstvo
Setavel – efekt mat svile za elegantne zidove
Setavel je najnoviji materijal za dekoriranje zidova talijanskog proizvođača Valpaint. Odlikuje se izrazitim mat izgledom koji podsjeća na svilu, dok je istovremeno mekana na dodir.
Damir Rožajac: Naši talenti ne smiju tražiti budućnost vani – možemo biti Evropa ovdje, u Bosni i Hercegovini
Razgovor sa jedinim licenciranim bh. sudijom u slastičarstvu o međunarodnim takmičenjima, šećernom Sebilju i budućnosti domaće scene. Intervju: Damir Rožajac, Pastry & Cake Chef Slastičarstvo
Vino nije samo piće – to je iskustvo, mala avantura u svakoj čaši
BiH vina postaju sve konkurentnija, a domaći vinari u svakoj boci pokazuju trud, kreativnost i potencijal. Intervju: Amir Beširević, direktor Fina Vina d.o.o. i organizator
Od Zrna do Šoljice: Moj Put u Svijet Specialty Kafe
Kako strast, preciznost i umjetnost u pripremi kafe mijenjaju doživljaj svakog gutljaja Piše: Hamza Crnica, barista Kafa kao doživljaj: Put u svijet specialty scene Moj
Poslastičarstvo nije samo priprema kolača, već je to zapravo jedan veliki čvor u kome se spajaju umetnost, nauka i emocija.
Balans između tradicionalnog i modernog je zapravo umjetnost, kad to kažem mislim na zadržavanje osnove ali bez straha da se to transformiše. Intervju: Marko Kaličanin,
ADMIRAL – Vjernost koja vraća vrijednost
Admiral Loyalty diskretno nagrađuje odabir sigurnog i odgovornog uživanja: pažljivo dizajnirane pogodnosti koje oplemenjuju svaku posjetu našim klubovima. Admiral, brend prepoznat po društvenoj odgovornosti i