Novosti
Hotelijerstvo & ugostiteljstvo
Alma Harašić Bremec: Škmer je vodeće stručno udruženje kuhara koje se razvija u partnerstvu s agilnim F&B kompanijama u Hrvatskoj
Članovi udruge su profesionalni kuhari/chefovi, amateri (ljubitelji kuhanja i slastica), djeca i mladi koje zanima rad udruge, kao i drugi profesionalci. Intervju: Alma Harašić Bremec,
Adnan Avdić: Od velikog je značaja očuvanje artisan pekarstva za naše društvo
Riječi „artisan“ predstavlja umijeće ručne izrade pekarskih proizvoda, koristeći duže i tradicionalne procese, sa neznatnim korištenjem mehanizacije i upotrebom osnovnih, ali najkvalitetnijih sastojaka. Piše: Adnan
Sarajevo Spirit Fest slavi 10 godina: Otvorenje jubilarnog internacionalnog festivala žestokog pića i rakija
U prelijepom ambijentu kongresne dvorane Hotela Holiday, sinoć je održan jubilarni 10.Internacionalni festival žestokog pića i rakija – “Spirit Fest Sarajevo”. Ovaj istinski spektakl ugostio
Najavljujemo 10. jubilarno izdanje „SPIRIT FEST SARAJEVO“, najvećeg destilerijskog događaja u regionu
10 jubilarno izdanje Internacionalnog festivala žestokog pića i rakija „Spirit Fest Sarajevo“ održat će se 30.11.2023. godine u prelijepom ambijentu kongresne dvorane Hotela Holiday, te
U nekoliko koraka do idealnog ugostiteljskog objekta
Rattan Sedia d.o.o. Vodeća smo kompanija za opremanje ugostiteljskih objekata u regiji Opremanje ili renoviranje ugostiteljskog objekta je ozbiljan proces koji zahtijeva angažovanje kvalificiranih stručnjaka
Festival HUBiH na jednom mjestu okupio struku i nauku
09.11.2023 godine Mostar je bio centar horeca industrije u BiH. U Mepasu na VI etaži, okupili su se arhitekti, menadžeri hotela i villa za iznajmljivanje,