Novosti
Hotelijerstvo & ugostiteljstvo
Slatki snovi: kada se porodična tradicija i profesionalno znanje pretvore u slastičarsku knjigu
Saudin Kahrica, dipl. edukator za ugostiteljstvo, kroz autorsko izdanje spaja edukaciju, emociju i vrhunske slastičarske recepte Piše: Saudin Kahrica, dipl. edukator za ugostiteljstvo Saudin Kahrica
Ekspert u kuhinji: Melkior Bašić otkriva svoje kulinarske trikove na Festivalu HUBiH 2026
Jedan od najpoznatijih kuhara i edukatora u regiji, Melkior Bašić, biće jedan od edukatora na Festivalu HUBiH 2026, koji će se održati 07. februara u
Konoba Dida: Savremena konoba — reinterpretacija, a ne nostalgija
Polazište projekta bila je ideja očuvanja autentičnog jezgra konobe, ali kroz novu prostornu artikulaciju i atmosferu koja zadovoljava potrebe modernog gosta. Autor projekata: Synthesis Quatro
Butik Hotel Centrale
Kao hotel sa pet zvjezdica, projektovan u duhu gradskog butik koncepta, objekat reinterpretira genius loci kroz savremeni arhitektonski izraz, uspostavljajući novu funkciju u jedinstvenoj prostornoj
Projekat enterijera Sweet and Green potvrđuje mogućnost da se arhitektonski principi uspešno implementiraju u ugostiteljski dizajn
Implementiraju se kroz pažljivo usklađene aspekte funkcionalnosti, materijalizacije i umetničkog izraza. Naziv projekta: Sweet and Green Autor projekta: Modelart Arhitekti Autorski tim: Jelena Mitov, Dejan
Uspješno završen XII Spirit Fest Sarajevo
XII Spirit Fest Sarajevo, najveći regionalni festival rakija i jakih alkoholnih pića XII Spirit Fest Sarajevo, najveći regionalni festival rakija i jakih alkoholnih pića, održan