Profesionalna ugostiteljska oprema! Dugogodišnje iskustvo! Veliki izbor opreme! Savjeti prilikom kupovine! Kupcima je na raspolaganju široka paleta opreme i proizvoda namijenjenih opremanju hotela, restorana, cafe barova, ljetnih bašti, klubova, fast…
SLAVNI VISKI SLAVI 33. ROĐENDAN Poznavateljima viskija ime Jack Daniel's nije nepoznanica. Od 1886. godine kada je službeno otvorena destilerija, sa mladim Jack Danielom kao prvim Master destilerom (imao je…
U hotelijerskoj i turističkoj industriji sve više se priča o održivosti, a ova tema bila je u fokusu u intervjuima koji su provedeni u Berlinu tokom septembra i oktobra ove…
Ispraćaj gosta iz hotela, odnosno njegova odjava mora proći ljubazno, isto kao i kada ga dočekamo prvog dana. Kod gosta se mora izazvati želja da ponovo koristi naše usluge, kao…
Dobar prvi dojam zavisi o vanjskom izgledu, koji u širem smislu obuhvata uniformu, cipele, frizuru, njegovan izgled, nakit, miris, držanje. Propisani vanjski izgled dijeli se na osoblje koje nosi uniformu…
Povežite se s gostima prije njihovog boravka koristeći kratke ankete u e -porukama za potvrdu rezervacija. Slušajte glas gosta na svim dodirnim točkama tokom putovanja prije boravka, uključujući i na…
Očekivanja gostiju predstavljaju možda i najveći izazov od svih , kada je u pitanju hotelijerstvo. Danas gosti od hotela očekuju više nego što je to bilo u prošlosti. Besplatan WiFi,…
Svaka skupina ugostiteljskih objekata iz Pravilnika razvrstava se u vrste ugostiteljskih objekata ovisno o pretežitosti ugostiteljskih usluga koje se u njima pružaju i načinu usluživanja. Skupina 'Restorani' razvrstava se u…
Švedski stol je najlakša opcija za neka veća okupljanja i događanja. To je način samoposluživanja, gost sa stola uzima namirnica onoliko koliko on hoće. Postavljanje švedskog stola zahtijeva više truda,…
Ako planirate putovanje, vjerovatno ćete pregledati različite smještaje u području koje posjećujete. Dok to radite, naići ćete na sistem ocjenjivanja hotelskih zvjezdica Sistem ocjenjivanja hotelskih zvjezdica može biti zbunjujući, jer…