Novosti
Hotelijerstvo & ugostiteljstvo

Tourism Expo Sarajevo 2025 svečano otvoren u Centru Skenderija
Danas je u Centru Skenderija svečano otvoren Tourism Expo Sarajevo 2025, vodeći regionalni sajam turizma koji će u naredna tri dana okupiti izlagače iz Bosne

Održana press konferencija povodom najave Međunarodnog sajma turizma TOURISM EXPO SARAJEVO
U hotelu Rotana danas je održana zvanična press konferencija povodom najave Međunarodnog sajma turizma – TOURISM EXPO SARAJEVO pod sloganim „PUTOVANJE U BUDUĆNOST“ koji će

Nova generacija ugostitelja: Obrazovanje, trening i lični razvoj kao ključ uspjeha
Bez ulaganja u ljude nema vrhunskog ugostiteljstva. Piše: dr. Snježana Gagić Jaraković, profesor, konsultant i trener agencije za edukaciju ugostitelja „Five Star Experience“ Ugostiteljstvo se

Antonio Radoš: Kuhinja nije vojska, to je živi organizam
Scena je u tranziciji, ali ono što je čini posebnom jeste duh grada i emocija koju prenosi kroz svoju hranu. Intervju: Antonio Radoš, chef Kulinarski

Hatidža Ljajić: Nisam pravila planove, pravila sam kolače
“Kad radiš iz ljubavi, život ti sam postavi sto pun prilika“ – priča Hatidže Ljajić, slastičarke iza brenda Torte Tortice Sani Intervju: Hatidža Ljajić, osnivačica

Nemanja Petrović: Zdrava poslastica zahtijeva znanje, posebnu organizaciju i odgovornost
Nemanja Petrović otkriva kako nastaje pravi zdrav kolač – a u nastavku donosimo recept za zdravu tortu Lola. Razgovor sa: Nemanja Petrović, slasltičar U posljednjih