U 2022. godini pojavili su se brojni izazovi za one u hotelskoj industriji. Međutim, uz dobar menadžment, može se pronaći pravi pristup i rješenje za njih. Iskustvo i personalizacija Više…
Prioritet za 2022. godinu bio je minimizirati negativni utjecaj krize zbog COVID-19 pandemije, gradeći povjerenje potrošača na ključnim tržištima. Kako ekonomija širom svijeta 'zacjeljuje', sve je veća želja za putovanjem,…
Baš kao i u drugim industrijama, ugostiteljstvo mora svojim radnicima osigurati adekvatnu odjeću. Bez obzira da li je u pitanju uposlenik koji je na 'frontu' ili u pozadini posla, ignorisanje…
Ovaj tradicionalni vrt hotela Chinzanso Tokyo, jedan je od najspektakularnijih vrtova u Tokyu. Davnog 14. stoljeća, brdo na kojem se nalazi Chinzanso bilo je poznato kao tsubakiyama – „kamelija planina“.…
Digitalni meniji i ekrani svih vrsta, od digitalnih računa do online naručivanja, preplavljuju sektor hrane i pića uz mogućnosti promjene načina izlaganja menija. Klijenti se svakodnevno susreću s digitalnim narudžbama,…
Kad pomislite na cheesecake vjerovatno pomislite na uobičajenu kremasti, mekani, bijeli desert. Ali postoji nekoliko vrsta cheesecake-a. Ovaj desert je sam od sebe predivan – ima bogatu kremu s glatkom…
Šta zvuči bolje od tople čokolade kad je hladno? Ne mnogo toga. Ali često je izbjegavamo jer je slatka i mislimo da nam šteti više nego što nam koristi. Ali…
Postoji bezbroj veoma impresivnih hotela širom svijeta, ali samo neki drže rekord. Guinnessova knjiga rekorda kao koncept nastala je 1955. godine i od tada zapisuje neke veoma bizarne, čak i…
Društvene mreže imale su značajan utjecaj na gotovo sve aspekte naših života. Promijenile su način na koji učimo, zabavljamo se, pa čak i kako biramo putovati. Hoteli i drugi biznisi…
Postoje razne vrste čajeva u svijetu, uključujući crni, zeleni, oolong, bijeli, pu-erh ili žuti čaj. Camellia Sinensis biljka je koja je odgovorna za sve vrste čajeva. Svi čajevi dolaze od…